French - English technical dictionary

salé
salted
fisheries / general / natural and applied sciences - iate.europa.eu
Suppression des viscères et poisson salé

Guts removed and fish salted

fisheries - eur-lex.europa.eu
Taille inférieure pour le poisson frais salé

Lower size for green salted fish.

prices - eur-lex.europa.eu
Taille inférieure pour le poisson frais salé.

Lower size for green salted fish.

prices - eur-lex.europa.eu
Lieu noir (Pollachius Virens), salé et séché

Coalfish (Pollachius Virens), salted and dried

general - eur-lex.europa.eu
Selon la présente invention, le kimchi à base de nopal comprend du chou chinois salé, du nopal salé et un assaisonnement de kimchi contenant du jus de thon.

According to the present invention, the nopal kimchi comprises salted Chinese cabbage, salted nopal, and a kimchi seasoning containing tuna juice.

food technology - wipo.int
salé
salty
general / health - iate.europa.eu acta.es
L'invention concerne également un exhausteur de goût salé qui contient également du chlorure de magnésium, un procédé d'exhaustion de goût salé au moyen desdits exhausteurs de goût salé, et des aliments ou boissons contenant ces exhausteurs de goût salé.

Also disclosed are a salty taste-enhancer which further contains magnesium chloride, a method of enhancing salty taste by using these salty taste-enhancers, and foods or drinks containing these salty taste-enhancers.

food technology - wipo.int
L'invention porte sur un nouvel exhausteur de goût salé et sur un procédé de rehaussement du goût salé.

Provided is a novel salty taste enhancer.

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L'invention porte sur un nouvel exhausteur de goût salé et sur un procédé de rehaussement du goût salé.

  Also provided is a method of enhancing salty taste.

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L'invention porte sur un excellent agent de renforcement de goût salé capable de compenser un faible goût salé tout en visant une réduction du sel.

Provided is an excellent salty taste enhancing agent capable of compensating for low salty taste when aiming at reduction of salt.

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La présente invention concerne un excellent exhausteur de goût salé capable de compenser un goût salé faible pour la réduction de sel.

Disclosed is an excellent salty taste-enhancer capable of compensating for a low salty taste for salt reduction.

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French - English translation in context

L'invention concerne également un procédé pour préparer un soufflé salé avec une préparation congelée et le soufflé salé ainsi obtenu.

The invention also relates to a method for preparing a savory soufflé from a frozen preparation, and the savory soufflé thus obtained.

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Ce poisson est émincé, salé et réfrigéré.

The fish is sliced, cured and cold-treated.

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Ce produit à base de lactosérum salé est préparé par extraction de la graisse du lactosérum salé, puis par pasteurisation et concentration.

The salt whey product is prepared by removing fat from the salt whey followed by pasteurising and concentrating.

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