English - French technical dictionary

to roast
griller
mechanical engineering - techdico
It is possible for example to heat and/or dry successfully pastes (56) or other foot products, to remove the bitterness of soya-beans and to roast the beans according to the continuous passage system.

Il est par exemple possible de chauffer et/ou sécher avec succès des pâtes (56) ou autres produits alimentaires, d"enlever l"amertume du soja et de griller des haricots selon le système de passage continu.

mechanical engineering - wipo.int

English - French translation in context

The present oven applies heat and infrared ray irradiated from the heaters to roast the meat or fish.

Le présent four applique de la chaleur et un rayonnement infrarouge émis par les éléments chauffants pour rôtir la viande ou le poisson.

mechanical engineering - wipo.int
The high-efficiency, energy-gathering, energy-saving, and fire-resistant cement charcoal brazier applies to roast food catering.

Le brasero à charbon à haute efficacité, à collecte d'énergie, à économie d'énergie et à ciment résistant aux flammes est principalement appliqué en restauration de grillades.

miscellaneous industries - wipo.int
The process includes adding 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol to roast and ground coffee or a soluble coffee to produce an enhanced coffee flavor beverage, or to an extract or solution thereof.

Ledit procédé consiste à ajouter du 3,7-diméthylocta-1,6-dién-3-ol à du café torréfié et moulu ou à un café soluble afin de produire une boisson au goût de café amélioré, ou un extrait ou une solution associée.

food technology - wipo.int
The present invention relates to roast and ground coffee having an unsurpassed flavour strength by grinding the coffee to a median particle size in the range of 195 to 240 micrometers.

Café torréfié et moulu, à intensité de saveur inégalée obtenue en moulant le café à une taille moyenne des particules de l'ordre de 195 à 240 micromètres.

food technology - wipo.int
In a preferred embodiment, the package includes supports (12) for maintaining the package in a generally vertical orientation when it is placed in a microwave to roast the coffee beans contained therein.

Dans un mode de réalisation préféré, le module comprend des supports (12) permettant de maintenir le module dans une orientation généralement verticale lorsque celui-ci est placé dans un micro-ondes en vue de torréfier les grains de café qu'il renferme.

production - wipo.int
The apparatus includes a heater in the housing (88) capable of heating the drum to roast the beans and a fan (44) adapted to move air through the first and second ends of the drum.

L'appareil comprend un radiateur capable de chauffer le tambour pour torréfier les graines et un ventilateur (44) conçu pour souffler l'air à travers les première et seconde ouvertures usinées dans le tambour.

food technology - wipo.int


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