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Dictionnaire technique français<>anglais / English<>French technical dictionary
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cutting room

TRADUCTION INTEGRALE / FULL TRANSLATION
cutting room

salle de montage

loisir / leisure - iate.europa.eu // santrans.net

TRADUCTION EN CONTEXTE / TRANSLATION IN CONTEXT
No other meat may be present in the cutting room when intervention beef is being boned, trimmed or packed.

Aucune autre viande ne peut être présente dans la salle de découpe au moment du désossage, du parage et de l'emballage des viandes bovines d'intervention.

viande désossée / boned meat - eur-lex.europa.eu
However, pigmeat may be present in the cutting room at the same time as beef, provided that it is processed on a separate production line.

Toutefois, de la viande porcine peut être présente dans la salle de découpe en même temps que la viande bovine, à condition qu'elle soit traitée sur une autre chaîne de travail.

produit carné / meat product - eur-lex.europa.eu
the meat leaves the slaughterhouse, or a cutting room on the same site as the slaughter premises, immediately and transport takes no more than two hours.

que la viande quitte immédiatement l'abattoir ou une salle de découpe située sur le même site que l'abattoir et que le transport ne dure pas plus de deux heures.

transport d'animaux / transport of animals - eur-lex.europa.eu
Meat may also be boned and cut prior to reaching the temperature referred to in point 2(b) when the cutting room is on the same site as the slaughter premises.

les viandes peuvent également être désossées et découpées avant d'avoir atteint les températures prévues au point 2 b), lorsque l'atelier de découpe se trouve sur le même site que les abattoirs.

industrie de la viande / meat processing industry - eur-lex.europa.eu
In this case, the meat must be transferred to the cutting room either directly from the slaughter premises or after a waiting period in a chilling or refrigerating room.

Dans ce cas, les viandes doivent être transférées à la salle de découpe soit directement des locaux d'abattage, soit après une période d'attente dans un local de refroidissement ou de réfrigération.

viande fraîche / fresh meat - eur-lex.europa.eu

DEFINITION WIKIPEDIA (si disponible / if available)
Definition of "cutting room"Définition de "salle de montage"






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